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看书阁>海边来了卖蛋糕的军属 > 第76节(第1页)

第76节(第1页)

好好好,这又是个有故事的。

明香笑着朝她招手:“那哪能?我从来不赶客。”

她这说的是实话,做生意的嘛,当然从不赶客。

于是明香又带着李红云来到厨房,继续做那没做完的薄荷松糕。

这会儿已经过了快一个小时了,整个厨房里传来薄荷的香气。

不是那种冰凉的气息,而是热烘烘的味道。

明香的鼻尖刚接触到气味分子就判断出来,精油熬得差不多了。

她在李红云充满期待和好奇的目光里把倒扣的锅盖打开,伸手把蒙蒙的蒸汽挥开,手上包了块湿帕子,把那个白瓷碗拿了出来。

没了蒸汽的遮挡,白瓷碗里的东西便可以看得一清二楚了。

玉白的瓷碗中现在已经分了层。

上面是一层淡黄的液体,那黄色极淡极淡,几不可见。

明香告诉李红云:“这层就是薄荷油,下面那层是薄荷水。”

李红云满脸稀奇地看了会儿,说:“这薄荷油的颜色真好看。”

只是过了会儿她又皱了皱鼻子:“这要怎么拿出来啊?只要一动,就跟下面的水就会又混一块儿去了吧?”

明香看着她,眼里露出些惊艳。

“红云,我发现你真挺有天分的。”

李红云一愣,指了指自己:“啊?我吗?”

明香不置可否,拿了一个简易的吸管出来。

那吸管是她用中空的细茅草做的,上面装了个用塑料皮烧热化软后做的吸管头。

她蹲下身来,小心翼翼地把精油层吸上来,放进了一个非常精致的小玻璃罐里。

李红云瞪大眼睛看着这一切,她注意到明香在吸取精油的时候,那手连微微的颤抖都没有。

让她顿时又对明香佩服得五体投地。

第34章

那么多的薄荷叶,萃取到的精油却铺不满那玻璃小罐子的底。

明香皱了皱眉,她需要更小更精致的玻璃瓶子,盛精油一定会很好看。

到时候还要做其他精油,玫瑰、茉莉、桃花……

像后世那样装在小小的玻璃瓶子里,看着都舒心。

薄荷精油萃取好了,明香就着手开始做松糕。

松糕的制作过程比薄荷麻薯的还要简单一些。

她把糯米粉和粳米粉搀和在一起,掌控着清水的用量拌成潮湿状,放置在案板上。

再用小刀在这米粉糊糊中间挖了个凹陷,把白糖、刚才萃取好薄荷油和从冰箱里拿出来的冷水拌进去,拌和均匀,这样糕粉就做成了。

接下来就是蒸糕粉。

明香取了一块蒸垫,铺上干净的湿布,架上一方曾易青打床时让陈春芳哥给做的木框模具,将糕粉放入模具内,表面刮平,再均匀撒上松子。

她在这模具上横划一刀、直划四刀,连同蒸垫一起上屉,旺火足汽蒸。

掐着时间点儿把蒸好的松糕倒出来,她把竖条形的蒸糕叠放在白瓷盘里,上面撒上一些椰蓉碎儿,又再

最上面点缀上一块两瓣的新鲜薄荷叶。

随后她把这松糕也放进了冰箱冷藏。

李红云在旁边看得眼睛都直了。

尤其是这个摆盘。

淡绿色一层层的松糕放在光泽莹润的白瓷盘子里,上面是点点雪白的椰蓉,再上面是鲜嫩充满生机的生薄荷叶……

太美了!

直到看到明香关上冰箱,她才反应过来,今天的点心都做好了。

明香先前跟她们讲过,等睡个午觉,午后三四点的冰凉了再吃,口感会更好,还解暑醒脑,幸福感加倍。

也就是说,这会儿没她什么事了。

她该回家了。

一想到那个家,李红云的眼神就又呆滞了。

不过她马上想起来一件事。

外面太阳很大,曾易青却还没回来。

李红云就问明香:“明香,今天还是易团长做饭啊?”

明香点了点头:“对,他刚刚特意嘱咐过会回来做饭,让我别管。”

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