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002章 秦淮茹心里苦啊!(第3页)

洗漱完,回屋把被褥叠好。

穿上外套,拎着空饭盒就出门了。

小半个钟后。

褚卫国已经在二食堂后厨。

喝着小米粥,招呼徒弟小燕往锅里加水。

等会水烧开了,蒸馒头要用。

“合面讲究盆光、手光、面光,面盆可要扶稳咯。”

“发力要均匀,盆边不能沾粉,揉好的面团记得用盆盖上,以免水分流失…”

说到关窍处,褚卫国更是放下手里的碗。

亲自上手给徒弟打了个样。

“我记下了,师父!”

灶台前,面黄肌瘦的高小燕笑的很腼腆。

手上一用力,竟是毫不费劲的提起齐腰高的大桶。

哗啦,往锅里倒了半桶水进去。

给褚卫国看的啧啧称奇。

好个怪力少女…

高小燕去年才顶的岗,一开始是在大堂那边打杂。

姚主任看她机灵,就安排到后厨来学徒。

“光记有什么用,要活学活用才行。”

“剩下的几屉馒头你来蒸。”

褚卫国说着,把盆严丝合缝的扣在面团上。

动作那叫一个丝滑。

“啊?”

高小燕闻言唬了一跳。

提着的水桶咕噜噜滚落在地。

溅了褚卫国满裤腿的水。

“光说不练假把式,跟我学了这么久,蒸个馒头还不会?”

褚卫国板起脸,喝了一大口茶。

做厨师这行,纸上谈兵可成不了席。

高小燕平时任劳任怨,悟性也不差。

只要勤加练习,再有个一年半载的,站个二灶不在话下。

“我怕万一出错,会耽误事…”

高小燕揪着围裙,说话都有点磕巴了。

“怕什么,不还有我在呢嘛。”

“抓紧时间收拾收拾。”

褚卫国没好气的瞪了小姑娘一眼。

这小徒弟啥都好,就是太胆小。

高小燕哦了一声。

弯腰扶起水桶,就着里面的水洗了洗手。

完事后在围裙上擦了擦。

认真戴好厨师帽,怀着无比忐忑的心情站到灶台前。

将师父教的知识在脑子里过了遍。

这才按部就班的准备起来。

褚卫国则搬了条小板凳坐着,喝着茶水,磕着瓜子。

时不时指点两句,很是惬意。

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