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第446章 厨房的甜蜜烦恼(第4页)

“意外收获?”周沐风不解。

苏清月拿起那块沾满混合粉末的样本x-07,走到旁边一个分析仪前,把样本放进去。仪器启动,发出轻微的嗡鸣,开始扫描样本的化学成分和结构变化。

几秒钟后,结果出来了。

苏清月看着屏幕上的数据,眼睛微微睁大。

“看这里。”她指着屏幕上的一个波形图,“样本表层的网状结构……出现了局部溶解和重组。这些调味粉中的某些成分——特别是花椒粉里的羟基山椒素和辣椒粉中的辣椒素——与样本表面的生物胶质发生了反应,形成了新的复合物。”

她调出另一个界面,显示着分子结构模型:“新复合物的渗透性比原始结构提高了……300%?等等,校准一下……是320%!而且稳定性很好,没有破坏样本的主体结构。”

周沐风凑过去看,虽然他看不懂那些复杂的化学式,但能看懂百分比数字和上升的曲线。

“这意味着……?”

“意味着,”苏清月转头看他,眼睛亮晶晶的,“你误打误撞找到了解决方法!样本x-07之所以不吸收调味料,是因为表面有一层极密的生物胶质屏障。常规的液体调味料无法穿透这层屏障,但某些植物提取粉末中的活性成分,可以‘软化’甚至部分溶解这层胶质,形成新的通道!”

她快速在实验记录板上记录数据,语速因为兴奋而加快:“而且你看,这个过程是可控的。只要控制粉末的种类、粒度、接触时间和温度,就能精确调整屏障的渗透性。我们可以先用特定粉末处理样本表面,然后再用液体调味料浸泡或注射,这样调味料就能顺利进入了!”

她放下记录板,看向周沐风,脸上满是笑容:“沐风,你解决了这个问题!”

周沐风愣住了。

他看看屏幕上那些他看不懂的数据,看看苏清月兴奋的脸,又看看操作台上的一片狼藉,最后看向自己还沾着粉末的手。

“……我解决的?”

“当然!”苏清月用力点头,“虽然过程有点……嗯,曲折,但结果是对的!科学研究就是这样啊,很多时候突破都来自意外发现。青霉素是这样,微波炉是这样,现在样本x-07的调味方法也是这样!”

她走到操作台边,开始有条不紊地清理狼藉。一边清理一边说:“现在我们知道方向了。接下来要做的就是系统性的试验:测试不同粉末的效果,优化配比,确定最佳处理流程……但这些都有了方向,比之前毫无头绪好太多了。”

她清理完台面,又拿起那块“五彩果冻”,仔细看了看,忽然笑了:“其实现在这个状态……说不定可以直接用呢。表层已经处理过了,内部还是完整的。要不……我们试试味道?”

周沐风看着那块颜色诡异的东西,有些犹豫:“这个……能吃吗?”

“楚嫣然做过全面的生物兼容性和毒性测试,确认样本x-07本身是安全的。至于这些调味粉,也都是她精挑细选的食用级提取物。”苏清月说着,切下一小块沾满粉末的样本,用清水冲掉表面多余的粉末,然后切成更小的两片。

她把其中一片递给周沐风:“尝尝?”

周沐风接过,看着这片半透明蓝色基底上带着淡淡颜色纹理的果冻状物质,迟疑了一下,还是放进了嘴里。

咀嚼。

口感……很奇特。

样本本身几乎无味,质地柔软但带一点弹性,像高级的琼脂果冻。但表面那层经过处理的区域,确实吸收了一些调味料的味道——辣椒的微辣、花椒的麻香、香草的复合香气,虽然很淡,但真实存在。而且因为这些味道是渗透进去的,不是浮在表面,所以吃起来很均匀,不会有“外面咸里面淡”的不协调感。

“怎么样?”苏清月期待地看着他。

“嗯……”周沐风仔细品味,“比之前好。虽然味道还是很淡,但至少能尝出一点层次了。而且辣味和麻味很温和,适合恢复期的人。”

苏清月自己也尝了一片,眼睛亮了:“真的!虽然还有很多改进空间,但证明这个思路是对的!接下来我们可以用更系统的调味组合,比如用香菇粉增加鲜味,用紫菜粉增加海苔香,用柠檬皮微粉增加清新感……”

她越说越兴奋,开始在实验记录板上快速书写试验方案。

周沐风看着她专注的侧脸,看着她因为解决了一个难题而焕发的光彩,心中那点尴尬和无力感渐渐消散了。

是啊,帮忙不一定非要成功。

有时候,尝试本身就有价值。有时候,意外反而能打开新的大门。有时候,即使弄得一团糟,但只要用心去做,总会有收获。

他低头看看自己的手,粉末已经擦干净了,但指甲缝里还残留着一点红色。他忽然笑了。

“清月。”他轻声叫她。

“嗯?”苏清月抬起头。

“谢谢你。”

苏清月愣了一下,然后温柔地笑了:“谢我什么?是你找到的方法啊。”

“谢谢你让我尝试。”周沐风认真地说,“也谢谢你……没有责怪我搞砸了。”

苏清月放下记录板,走到他面前,仰头看着他。晨光从观察窗照进来,在她脸上投下柔和的光影,让她的笑容看起来格外温暖。

“沐风,”她轻声说,“你知道吗?在厨房里,搞砸是常有的事。我第一次学做菜时,把盐当成糖,做出来的红烧肉咸得没法吃。清瑶第一次尝试烘焙,把烤箱温度设错了,蛋糕烤成了碳。嫣然姐研究新药膳,有一次加错了药材,害得大家拉了一整天肚子……”

她顿了顿,眼神温柔:“但这些都没关系。因为我们在尝试,在学习,在进步。重要的是心意,是愿意为别人付出的那份心。你刚才想为朱莉娜她们找到好吃的食物,这份心意,比任何完美的成果都珍贵。”

周沐风感到喉咙有些发紧。

他想说什么,但苏清月先开口了。

“而且,”她狡黠地笑了笑,“你搞得一团糟的样子,其实……还挺可爱的。像以前在青州据点时,你第一次尝试种向日葵,结果把种子埋得太深,好几天都没发芽,急得整天蹲在花盆前看的样子。”

周沐风的脸微微发热。

那段记忆他记得。那时候系统刚觉醒不久,他对植物的了解还停留在游戏层面,以为种下去就会自动生长。结果闹了不少笑话。

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