“原来小何师傅也是一名谭家菜厨师啊!”
本来娄振华并没有在意何大清带来的那小伙子是谁。
但当听完了何大清的这番话之后,娄振华那看向何雨柱的眼神立时变得清澈了许多。
“娄董过奖了。”这个时候谦虚,只会让对方担心今晚的菜能不能做好。
为此何雨柱自信的点了点头,然后笑道:“请娄董放心,今晚我一定全力协助我爸,将菜做好。”
“何师傅,你这儿子很不错嘛!”
看着眼前的何雨柱那一副意气风发的样子。
娄振华仿佛看到了自己年轻时候的模样。
爱屋及乌,既然是何大清这位高厨带过来的人,那就自然不用担心。
“请何师傅跟小何师傅马上开始吧,我家的丫头都已经饿了。”
“您放心!”何大清拍着胸口,向娄振华保证道,“一定让您马上吃上热活儿的菜。”
说完,何大清带着何雨柱,在小马的带领下前往了厨房。
刚一进来,何雨柱就被眼前的一切给着实惊到了。
那大铁锅比丰泽园内的一灶铁锅还要好。
至于灶台,那也是经过高人精心修筑而成的。
最为主要的是,里面的食材那是一个比一个昂贵。
像什么鱼翅、燕窝、鲍鱼啥的,应有尽有。
果然,这有钱人的日子就是不一样。
里面光是一个食材的钱,就足够普通家庭一周的开销了。
“何师傅,这是娄董今晚想要吃的菜。”
小马饶过灶台,然后来到柜台前,上面摆放着今天所采购的食材相关清单。
在清单的最后,由娄振华亲笔写下了八道谭家菜的菜名。
“这八道菜啊……”
何大清接过清单后大致的看了一下,随后点头道:“没问题,一定给娄董做好。”
“那好!”有了何大清的这句话,小马也就放心了,“那我就不打扰你们了,如果有什么需要我帮忙的,尽管开口。”
说完,小马便火速离开了厨房。
“臭小子,今儿你可得给我用心,能不能搭上娄董这条线就看这八道菜了。”
何家可没什么有钱的贵友,更没有在职的亲戚。
倘若臭小子能靠一手谭家菜的造诣跟娄振华这样的有钱人拉近关系。
那自己这个做父亲的也就可以安心了。
“爸,开始吧!”何雨柱系上围裙,撸起袖子,准备大干一场。
“好小子!”何大清最喜欢看见的就是何雨柱衣服自信满满的样子,“那就先从这道‘黄焖鱼翅’开始,还记得我之前跟你说过这道菜要怎么做的吧?”
“当然记得!”
何雨柱拿起菜刀的那一刻,脑海中便已经浮现出“黄焖鱼翅”这道菜的做法。
这一段记忆犹如刀凿斧刻一般,深深的印在何雨柱的脑中。
犹如做菜五十年的老厨师一样,里面的每一个细节都是如此的清晰。
也正是因为对做法烂熟于心,因此何雨柱在制作这道菜的过程中那是相当的丝滑,没有任何的停顿。
片刻功夫,黄焖鱼翅便新鲜出炉了。